2023年10月2日
”THE KAWABUN NAGOYA”様がKAMADOQを体験
炭の燃え方や食材に対しての火の入り方
炭火の香りなどを実際に体験してみたいとお問い合わせをいただき
THE KAWABUN NAGOYAのシェフの皆様が
KAMADOQを体験されました。
KAMADOQは構造がシンプルなため
初めて触れる方でも簡単に扱っていただけます
今回も、炭の焚き方だけお伝えし、後は
各々持参して頂いたお肉やお野菜など、
普段使用する食材を調理されました
密閉していることと、炭とかまどの遠赤外線効果により
短時間で火が通ることに大変驚いておられました。
この度は体験いただきありがとうございました。